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ほぼ独り言の自己満足ブログです
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 ・08-22  ※朝もはよからブルーベリージャムつくってみた。
 ・07-18  ※収穫したトマト、シシリアンルージュでパスタを作ってみた
 ・05-13  ※次々と花が咲き始めた。バラの巻
 ・05-13  ※畳の裏返し

朝もはよからブルーベリージャムつくってみた。
趣味のいっかくでガーデニングをしてますが今年もブルーベリーがなかなか豊作です。

収穫した実は冷凍しておけば何ヶ月でももちます。うちには去年のもありましたが人をあげました。

冷凍場所がブルーベリーで一杯になってきたのでジャムと作ることにしました。意外と簡単ですが

鍋に入れたブルーベリーの上に見えなくなるまで砂糖をぶちこむ!

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それからグツグツ

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これはまだまだ!!
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この状態までにIHで25分。 朝の8時までにしとけばよかった・・・電気代安かったとに

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で冷まして瓶に詰めればOK! 
余談ですが蓋を閉める寸前に誤ってひっくり返しました・・・ガーン これまじです
床にブルーベリージャムが!!!!。(´д`lll)
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2009/08/22(Sat) | ブルーベリー | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
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