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ほぼ独り言の自己満足ブログです
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 ・05-13  ※次々と花が咲き始めた。バラの巻
 ・05-13  ※畳の裏返し

少し膨らみかけたハバネロ
花が咲き終わり少しづつだが形ができてきました。 

来月には収穫できるでしょう~ 

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2007/09/26(Wed) | ハバネロ | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
白い茄子、赤いオクラは食う
せっかく収穫したので思いきって食べることにした。白い茄子は焼き茄子にし、赤いオクラはただゆでただけ。

まず白い茄子から・・・・・かぶ!種が多いし大きい!種を食べてるような感じがした。

次にオクラ。ゆでたら赤が緑になったのでびっくりだが半分緑で半分赤になったのは気持ち悪かった。湯につかってるほうだけ色が変わるのだ。

これも食べた・・・・・・まず・・・・

私の料理の仕方が悪いのか栽培方法で味が変わってしまったの分らないがもうこの二つは栽培することはないだろ。

2007/09/20(Thu) | 独り言 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ストロベリーグァバを食す
収穫した数が一つしかなかったので何とも言えないがナイフで半分にして皮をむき思い切って食べてみた。

種が数個、ぺぺっと吐き出す。 意外と甘酸っぱくて美味しいですよ。

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2007/09/20(Thu) | グァバ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
変てこな野菜を収穫したのだ~
みてのとおり赤いオクラと白い茄子。赤くて丸いのはストロベリーグァバです。

私の家族には不評でした。

白い茄子は収穫が遅くなったので黄色い斑点ができている。


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2007/09/20(Thu) | 野菜 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
2007年9月16日台風さったぞ!!え?またきてる?
16日に長崎市に行ったんですが午後から凄い雷雨、車が揺れるくらいの雷、高速道路では車のワイパーが役にたたないくらい豪雨。

台風の影響なのかって思ったらちいさくなってるじゃねーーか!

ま~九州直撃は免れましたから結果おーーらい!でもまた12号ができてるじゃねーーの!

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台風11号

2007年9月16日22時30分発表 台風11号は、16日21時にはソウルの南約250Kmにあって、北北東へ毎時25kmで進んでいます。中心気圧は985hPa、中心付近の最大風速は30m/sです。16日22時の推定位置は、ソウルの南南東約230kmです。この台風は、17日9時にはウルルン島の西北西約100Km、17日21時には日本海で温帯低気圧に変わる見込みです。台風周辺海域および進路にあたる海域は、シケ~大シケとなるため厳重な警戒が必要です。次回の台風情報は、9月17日1時30分の予定です。


台風12号

2007年9月16日22時30分発表 台風12号は、16日21時には沖縄の南にあって、北西へ毎時25kmで進んでいます。中心気圧は985hPa、中心付近の最大風速は25m/sです。この台風は、17日21時には宮古島の南南東約200Km、18日21時には西表島の北北西約80Km、19日21時には東シナ海付近へ達する見込みです。台風周辺海域および進路にあたる海域は、シケ~大シケとなるため厳重な警戒が必要です。次回の台風情報は、9月17日4時30分の予定です。



2007/09/17(Mon) | 災害 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
初めて実ったストロベリーグァバ
ストロベリーグァバの苗を購入して約4年が経ちますが今年初めて花が咲き結実しました!うれしかぁ!!!これまでは駄温鉢に植えてました。

やっぱり地植えが一番なのか!!!??台風もそれたので収穫がちゃんとできそうです。

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WEB参照:
科 フトモモ科 高さ 1~5m
花期 4~6月 形態 常緑
収穫期 9~10月
結実 自家結実
【補足】
前年に伸びた短枝の先端付近に開花結実
別名等 照葉蕃石榴/テリハバンジロウ
黄実蕃石榴/キミノバンジロウ(イエローストロベリーグァバ)
蕃石榴/バンジロウ(グァバ)

日照 4月上旬~11月中旬の生育期は、戸外の直射日光下
越冬中は、室内の日当たり(暖地なら戸外で霜除け)

水やり 生育期は、土の表面が乾けば与える(乾き気味に管理)
越冬中は、ごく控えめに

肥料 3月、7月、10月に、固形肥料の置き肥

植え替え 4月上旬~6月上旬か、9月上旬~10月上旬(春のほうがよい)

整姿 【剪定】3月上旬~4月中旬
不要な枝を間引く程度で、あまり必要ない
徒長枝は、1/3程度に切り縮める
枝が対生する性質上、よく枝同士が交差するので、不要な枝は2~4節残して切る

【摘果】7~8月
葉10~12枚につき実1~2個とする
(1本の枝に実1~2個が目安)
繁殖 【挿し木・接ぎ木・取り木】4月下旬~9月中旬

【タネまき】5~9月(食べた後の果実からタネを採り、すぐにまく)
耐暑性 とても強い
耐寒性 最低0℃を保つとよい

名前は似ているが、グァバとは別種の植物である。「ストロベリーグァバ」の名で知られるテリハバンジロウと、その変種で、「イエローストロベリーグァバ」と呼ばれるキミノバンジロウの二種類がある。
熱帯性果樹だが、かなりの耐寒性があり、温州ミカンが地植えで育つような暖地なら庭木になる。
果実は、完熟させてから収穫しないと、強い酸味が残るので注意。
日当たりがよければ、土質は特に選ばない。
病中害はあまりないが、若い枝にアブラムシが付くことがある。
ジュースやグァバ茶でおなじみのグァバは、別名「バンジロウ」という。ストロベリーグァバより全体的に大型だが、育て方は同じ。ただし、寒さにやや弱いので、冬は最低5℃ほど欲しい。
2007/09/17(Mon) | グァバ | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
よっしゃ!!赤いオクラが大きくなってます。
購入時にラベルには赤いオクラとしか記載されてなかった。

先ほど調べたら多分「ベニー」と言う種類だろうと思います。

熱を加えると色が深緑になるそうだが・・・・

たしかホームセンターのグッディで30円だったかな!!???

WEB参照:

ベニー 角形で紫紅色の赤オクラ!加熱で深緑に変身!
莢の色が紫紅色をした赤オクラで、生食用として彩りがよい。紫紅色の莢は、熱を加えると深緑色に変化する。莢長は7~8cm。イボの発生が少なくて、やわらかい角形オクラ。草丈は高く、分枝数が多くて豊産。茎や葉とともに黄色い花も赤味をおび、観賞用としても美しい。強勢で作りやすいので、自家菜園にも適する。
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2007/09/16(Sun) | 野菜 | トラックバック(0) | コメント(0) | page top↑
憲ちゃんからお土産を貰った。
ま~憲ちゃんというのは最近よくゴルフの打ちっぱなし行く友達である。

柳川大和町の中島駅近郊に焼肉の坂口を経営、地元の人しかわからない所にある。

ちなみにお土産とは京都七味 さてさて何に使おうか・・・・・・・

WEB参照

京都、祇園で生まれ育った国内唯一のとても珍しい七味。

赤唐辛子を基本にした七味唐辛子ではなく、日本一辛い黄金唐辛子を基本にして、
ゆっくり少しずつ、すり鉢の中ですり合わせていく製法を用いて作られているのが
祇園七味です。独特の辛味とコクを持つ黄金唐辛子、より風味を出す白胡麻と黒胡
麻に最上級の山椒を加え、香ばしい陳皮、おの実、乾燥させた青紫蘇、青海苔を加
え、すり鉢の中で少しずつ仕上げています。赤唐辛子を使用していないので、食材
本来の持つ色を消すことなくコクや風味をよりお楽しみいただけます。お漬物やお
饂飩やお蕎麦、お味噌汁などにもよく合います。
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2007/09/09(Sun) | 独り言 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
9月だがTシャツを買った。
普段着に着てたポールスミスのTシャツがジュダーっとなってたので(特に首回り)久留米の岩田屋に行ったついでにトミーヒルフィガーのTシャツを買った。

ポールスミスのTシャツは部屋着に決定!9月にはいったのでロングTシャツを買おうかとまよったが九州福岡まだまだ30度を超えている! それで半袖にを買った。

5000円!やすいね!!しかし胸囲100センチを超えるうなぎ指だが今回買ったTシャツのサイズはSサイズ

恐るべしトミーヒルフィガー! 昔よく買ってたA.A.Rは細身の作りだから肩と胸囲がちょいときつい。

そうそうあの久留米岩田屋に備中倉敷工房ETERNALが置いてありました。多分一時的な販売だと思いますけど。ほしかったけどお金持ってなかった。和柄でかっこいい!!

ちなみに苦手なブランドはヴィトン(モノグラム)ですかね~ みーーんな同じようなバック持って歩いてる。
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2007/09/09(Sun) | 独り言 | トラックバック(0) | コメント(1) | page top↑
鹿ケ谷(ししがたに)を収穫しました。
ちょっとはやいようですが収穫しました。というか収穫されてました。

栽培してみれば意外と大きいです。30センチはあるのかな?
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WEB参照

播種時期(寒地)
(3月蒔きはハウス育苗) 3~6月

播種時期(暖地)
(2月蒔きはハウス育苗) 2~6月

収穫時期 播種後 120日~
          鹿ケ谷南瓜の特長
鹿ケ谷南瓜は京都北西の山麓、鹿ヶ谷の特産種で表皮はでこぼこし、
ひょうたん型の特異な形状。味は西洋南瓜に比較すると
あっさりとして美味で、煮崩れしにくく日本料理に最適。
栽培方法

普通の南瓜と基本的には同様です。

本葉5~6枚で親づるを摘芯し3~4本の子づるを残す。
追肥は着果し始めたころとその10日後の2度行う。
実の形がくずれていたら、上向きにすわり直させると形が整う。

   栽培の注意点
生育初期にアブラムシが付かないよう注意する

鹿ケ谷かぼちゃ(ししがたにかぼちゃ)とは、ひょうたんに似たおもしろい形をした京野菜。
昔から京都では、「おかぼ」と呼び、人気のある京野菜。
縦に半分に割ると、半分から下の部分に空洞があり、種が入っている。
鹿ケ谷かぼちゃは、一般の改良種のかぼちゃと比べて、栄養価が高く、血中のコレステロールを下げる効果がある。人体内で合成できない必須脂肪酸の一つのリノール酸は、6.8倍も高く、特に種子に豊富に含まれる。

【鹿ケ谷かぼちゃの旬】
7月~
【鹿ケ谷かぼちゃの効能】
血中コレステロールを下げる
【鹿ケ谷かぼちゃの料理】
煮物/形を活かして肉詰めやグラタンに


   
2007/09/06(Thu) | 野菜 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
珈琲豆を買った。
丁度1か月前にスターバックスコーヒーで豆を買った。250gが一か月でなくなったのでどこで買おうかと迷っていた。本当は大川にある「あだち珈琲」で買おうと思っていたが習慣になっているスタバでのお持ち帰り珈琲を土曜に実行。

ついつい珈琲豆を物色。か・・・・買ってしまった。

ブレックファーストブレンド
ライトな口あたりで、飲みやすく、一日の始まりにふさわしいコーヒー。マイルドかつ豊かな風味、軽いコク、レモンのようなかすかな酸味が特長です。

¥1,100 (250g) 風味の分類:マイルド

前に本日のコーヒーで美味しいと思っていた豆である。
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これ私がつくってみました。面白いでしょ?( ^^) _U~~
2007/09/03(Mon) | コーヒー | トラックバック(1) | コメント(2) | page top↑
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